甜瓜又稱香瓜、哈密瓜等。是葫蘆科一年生蔓性草本植物。莖、枝有棱。卷須纖細(xì)，單一，被微柔毛。葉柄長(zhǎng)具槽溝及短剛毛;葉片厚紙質(zhì)，上面粗糙，被白色糙硬毛。花單性，雌雄同株。雄花：數(shù)朵簇生于葉腋;花梗纖細(xì);花冠黃色;雌花：?jiǎn)紊?，花梗粗糙，被柔?子房長(zhǎng)橢圓形。果實(shí)的形狀、顏色因品種而異，通常為球形或長(zhǎng)橢圓形，果皮平滑，有縱溝紋，或斑紋，果肉白色、黃色或綠色，有香甜味;種子污白色或黃白色，卵形或長(zhǎng)圓形，先端尖，表面光滑。花果期夏季。