松脆的英國(guó)百果餡餅圖片(12張)
- 2022-01-04 19:50:32
- 來(lái)源/作者:互聯(lián)網(wǎng)/佚名
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百果餡餅(mince pie)是英國(guó)圣誕、新年的傳統(tǒng)甜食,松脆的酥皮外殼包裹住甜甜的果肉和果醬。這種餡餅是圣誕節(jié)期間不可或缺的甜品。最初的百果餡餅中的餡是肉餡,而現(xiàn)在則是各種干果。起初,百果餡餅都是橢圓形的,代表著耶穌基督出生后被放在的馬槽當(dāng)中,餡餅的頂部則象征著包裹耶穌的布。現(xiàn)在,百果餡餅多為圓形,既可熱吃也可冷吃。自中世紀(jì)以來(lái)一直流傳的一種說(shuō)法是,如果從圣誕日之后算起的12天當(dāng)中,每天都吃一個(gè)百果餡餅的話(huà),那么今后12個(gè)月內(nèi)生活會(huì)充滿(mǎn)幸福。平安夜,英國(guó)的孩子們會(huì)在家門(mén)外給圣誕老人留下一個(gè)百果餡餅和白蘭
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