天津狗不理包子圖片(9張)
- 2022-01-24 11:45:29
- 來源/作者:互聯(lián)網(wǎng)/佚名
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大家知道狗不理包子的由來嗎?據(jù)介紹:“狗不理”創(chuàng)始于1858年。清咸豐年間,河北武清縣楊村有個年輕人叫高貴友,因其父四十得子,為求平安養(yǎng)子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一樣好養(yǎng)活(按照北方習(xí)俗,此名飽含著淳樸摯愛的親情)。狗子十四歲來津?qū)W藝,在天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小伙計,狗子心靈手巧又勤學(xué)好問,加上師傅們的精心指點,高貴友做包子的手藝不斷長進,練就一手好活,很快就小有名氣了。
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