美味好喝的酸梅湯圖片(9張)
- 2022-01-25 16:51:00
- 來源/作者:互聯(lián)網/佚名
- 己被圍觀次
酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料,制作原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常飲確可祛病除疾,保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。需要特別提出的是,正宗酸梅湯一定是用冰糖熬制的。據介紹,酸梅湯需要長時間熬制才能充分發(fā)揮功效,若使用白糖,不僅味道甜膩,容易上火,熬久之后還容易發(fā)苦,既影響健康,也影響口感。而冰糖則不同,不僅可以保持酸梅湯原有的風味,也可以中和酸梅湯中多余的酸度,還可以起到"藥引"的作用,充分引發(fā)烏梅、山楂消油解膩、開胃健脾的功效,并且冰糖越熬越甜,只需添加少量便能
*PSjia.COM 傾力出品,轉載請注明來自PS家園網(m.sz-xdd.com.cn)
下一篇:酸甜可口的杏圖片(14張)








