美味的西班牙火腿圖片(12張)
- 2022-01-04 21:28:51
- 來源/作者:互聯網/佚名
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西班牙火腿世界聞名,亦是西班牙最具代表性的美食之一。西班牙制作火腿已經有一千多年歷史,最早可以追及羅馬帝國時代。西班牙火腿從原材料上可分為塞拉諾火腿(Jamón serrano)和伊比利亞火腿(Jamón ibérico)兩類。塞拉諾火腿是由常見的白蹄豬制成,在市場上和餐廳中比較常見;伊比利亞火腿是用產量稀少的伊比利亞黑蹄豬制成,并且制作更講究,當然價格也更貴。
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