松脆的英國百果餡餅圖片(12張)
- 2022-01-07 12:30:37
- 來源/作者：互聯(lián)網(wǎng)/佚名
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百果餡餅(mince pie)是英國圣誕、新年的傳統(tǒng)甜食，松脆的酥皮外殼包裹住甜甜的果肉和果醬。這種餡餅是圣誕節(jié)期間不可或缺的甜品。最初的百果餡餅中的餡是肉餡，而現(xiàn)在則是各種干果。起初，百果餡餅都是橢圓形的，代表著耶穌基督出生后被放在的馬槽當(dāng)中，餡餅的頂部則象征著包裹耶穌的布。現(xiàn)在，百果餡餅多為圓形，既可熱吃也可冷吃。自中世紀(jì)以來一直流傳的一種說法是，如果從圣誕日之后算起的12天當(dāng)中，每天都吃一個百果餡餅的話，那么今后12個月內(nèi)生活會充滿幸福。平安夜，英國的孩子們會在家門外給圣誕老人留下一個百果餡餅和白蘭
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