肉質細嫩但帶有毒素的河豚圖片(15張)
- 2022-01-19 22:22:21
- 來源/作者：互聯網/佚名
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河豚魚肉質細嫩、鮮美，曾有“吃了河豚，百味不鮮”以及“拼死吃河豚”之說，中國沿海某些地區有吃河豚魚的習慣，日本人把河豚魚視為珍饈佳肴。對于河豚魚缺乏烹調經驗的人，卻萬萬吃不得，吃河豚中毒死亡者，在國內外屢見不鮮，就是食用河豚經驗比較豐富的日本人，據說每年中毒死亡者也有幾百人之多。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂蟬”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩云：&
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